{"title":"Hülsenfrüchte","description":"","products":[{"product_id":"bio-kichererbsen","title":"Bio Kichererbsen","description":"\u003ch2\u003eBio Kichererbsen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Knaller aus dem Orient! Erstklassige \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-kichererbsen-geroestet-mit-tamari-sauce\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Kichererbsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e in plastikfreier Bio-Verpackung. Toll im Geschmack und vielseitig anwendbar. Wenn du noch nicht viel Erfahrung mit \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-kichererbsen-geroestet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eKichererbsen\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003egemacht hast, solltest du das auf jeden Fall nachholen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinige Fakten zur Kichererbse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/kichererbsen-die-figurbewusste-huelsenfrucht\/\"\u003e\u003cstrong\u003eKichererbsen\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003ewerden seit Tausenden von Jahren in den Ländern des Nahen Ostens angebaut und gegessen. Ihr nussiger Geschmack und ihre mehlige Textur passen gut zu vielen anderen Lebensmitteln und Zutaten. Darüber hinaus ist diese Hülsenfrucht ein ausgezeichneter \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/lupinenschrot-eine-vegane-alternative-zu-fleisch\/\"\u003e\u003cstrong\u003eErsatz für Fleisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e in vielen vegetarischen und veganen Gerichten. Angeblich leitet sich die deutsche Bezeichnung „Kichererbse“ vom lateinischen Artnamen Cicer arietinum ab. Doch ebenso könnte wiederum der Name auf das hebräische Wort „kikar“ zurückgehen, das „rund“ bedeutet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Kichererbsen* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,0 kg","offer_id":45568441188648,"sku":"500265-10","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,0 kg (5 x 1,0 kg)","offer_id":45568441221416,"sku":"500265-50","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20190425-1_Produktfotos_Kichererbsen_1-1-1196.jpg?v=1689905379"},{"product_id":"bio-popcornmais-popcorn","title":"Bio Popcornmais | Popcorn","description":"\u003ch2\u003eBio Popcornmais | Popcorn\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin Kinobesuch ohne Popcorn? Kaum denkbar. Der wohl beliebteste \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-protein-snack-fit-crunch%c2%b3-mit-30g-eiweiss\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSnack\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003efür einen gemütlichen Abend gehört seit Jahrzehnten zu einer weltweiten Snackkultur. Von der glasig glänzenden Schale zum herrlich duftenden Popcorn in der \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/kokosschale-coconut-bowl-natural\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSchale\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Mit getrocknetem Bio Popcornmais bleibt dies kein exklusives Erlebnis, sondern für jeden nachmachbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToller Flavour!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacklich ist Popcornmais voller Aromastoffe und uns stark vertraut. Typisches Popcorn-Aroma trifft hier auf würzig, aromatisch geröstete Noten. Bei der Herstellung von Popcorn unter Verwendung von Heißluft, also ohne Zusatz von besonders viel \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-rohrohrzucker\/\"\u003e\u003cstrong\u003eZucker\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eund \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/kristallsalz-fein-rosa\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-kokosoel-nativ\/\"\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eoder Butter ist Popcornmais bereits in reiner Form sehr köstlich!  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMehr als nur ein Snack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie meisten Leute kennen Popcorn als festen Bestandteil der Kinokultur, aber eigentlich ist es ein beliebter Snack auf der ganzen Welt. Er ist auch beliebt, weil es schnell und einfach zu Hause zubereitet werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Popcorn-Mais und Butter oder pflanzlicher Alternative in eine kleine Schüssel geben und mit Deckel bei 600 Watt in 7-8 Min. zu Popcorn werden lassen. Beliebig mit Salz, Zucker oder anderen Gewürzen bestreuen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Popcornmais* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":45568493748520,"sku":"500277-10","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":45568493781288,"sku":"500277-50","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20190618-26_Produktfotos_Popcornmais_1-1-1800.jpg?v=1689174392"},{"product_id":"bio-quinoa-weiss","title":"Bio Quinoa | Weiß","description":"\u003ch2\u003eBio Quinoa | Weiß\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/quinoa-reichhaltiges-urgetreide-aus-den-anden\/\"\u003e\u003cstrong\u003eQuinoa\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003e(ausgesprochen Kienoah) ist erst seit kurzem populär, wird aber seit über 5.000 Jahren von Ureinwohnern in den Anden Südamerikas angebaut. Quinoa hat einen höheren Proteingehalt als jedes andere (Pseudo-)getreide (12,2g\/100g).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinfache Zubereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser weißer Bio Quinoa ist eine großartige Basis für \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/spitzkohl-sommersalat-mit-ahornsirup\"\u003e\u003cstrong\u003eSalate\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, da es das \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/honig-senf-dressing-mit-olivenoel\"\u003e\u003cstrong\u003eDressing\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eaufsaugen kann, ohne matschig zu werden. Als herzhafte Beilage eignet sich Quinoa hervorragend für Fleisch(-\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-soja-medaillons\/\"\u003e\u003cstrong\u003ealternativen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e) oder gegrilltes Gemüse. Es muss jedoch richtig zubereitet werden, sonst kann es bitter schmecken. Ebenso kannst du unseren weißen Bio Quinoa in all jene Rezepte einpflegen, in denen \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-reismischung-lang-rot-schwarz-und-wildreis\/\"\u003e\u003cstrong\u003eReis\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003everwendet wird. Quinoa ist grundsätzlich eine gute Alternative zu \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-basmatireis-vollkorn\/\"\u003e\u003cstrong\u003eReis\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoch mehr Quinoa!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Quinoa gibt es in vielen Formen und Farben! Neben unserem weißen Bio Quinoa bieten wir dir auch \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-quinoa-rot\/\"\u003e\u003cstrong\u003erote\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-quinoa-schwarz\/\"\u003e\u003cstrong\u003eschwarze\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eund \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-quinoa-tricolor\/\"\u003e\u003cstrong\u003eTricolor Quinoa\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e an! Ebenso gibt’s bei uns auch \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-quinoa-flocken-weiss\/\"\u003e\u003cstrong\u003eQuinoaflocken\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-quinoamehl-weiss\/\"\u003e\u003cstrong\u003eQuinoamehl\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eund \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-quinoa-gepufft\/\"\u003e\u003cstrong\u003eQuinoa gepufft\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e! Da ist für alle Quinoa-Fans etwas dabei!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e   Beilage für 4 Personen: 1 Tasse Quinoa in ein Sieb geben und abspülen. 2 Tassen gesalzenes Wasser oder Gemüsebrühe aufkochen, 1 Tasse Quinoa zugeben, kurz kochen lassen. Hitze reduzieren, Quinoa etwa 15-20 Min. garen. Kombinieren Sie nach Wahl mit Gemüse, Früchten, Fisch, Fleisch, pflanzlichen Alternativen. Auch als Grundlage für Bratlinge, Auflauf und Füllungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Quinoa weiß* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":45568496435496,"sku":"500274-10","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":45568496468264,"sku":"500274-50","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20190618-23_Produktfotos_Quinoa-wei_C3_9F_1-1-1809.jpg?v=1689174420"},{"product_id":"bio-sojabohnen-getrocknet","title":"Bio Sojabohnen | getrocknet und unbehandelt | aus Österreich","description":"\u003ch2\u003eBio Sojabohnen | getrocknet | unbehandelt\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Sojapflanze stammt aus China, wo sie seit weit über 13.000 Jahren angebaut wird. Wie andere Bohnen wächst auch die Sojabohne (Glycine max) in Schoten, welche die essbaren Samen umschließen. Sie sind normalerweise grün, können aber auch gelb, braun oder schwarz sein. Durch die vielseitige Textur der Bohne kann sie zu einer Vielzahl von Lebensmitteln verarbeitet werden, darunter „Milch“ und Sojaprotein sowie \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-tofu-im-glas-aus-deutschland\/\"\u003e\u003cstrong\u003eTofu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, Miso und Tempeh. Alle haben durch ihren Sojabohnen-Ursprung eines gemeinsamen: Der einzigartige Soja-Geschmack!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie du sie genießen kannst\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Bio Sojabohnen können auf verschiedene Art und Weise zubereitet werden. Eintöpfe, in Nudelgerichten, gemeinsam mit anderen Bohnen… Du kannst die Sojabohnen in deren Zubereitung grundsätzlich mit weiteren \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/produkt-kategorie\/bio-foods\/huelsenfruechte\/\"\u003e\u003cstrong\u003eHülsenfrüchten\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e vergleichen. Darüber hinaus bieten wir dir durch unsere weiteren Produkte aus Sojabohnen die Möglichkeit, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/?s=soja\u0026amp;post_type=product\u0026amp;dgwt_wcas=1\"\u003e\u003cstrong\u003eSoja\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e noch vielfältiger zu genießen. Ob als \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-sojabohnen-geroestet-tomaten-chili\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSnack\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, für \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-sojagranulat-sojabohnen-geroestet-geschrotet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBratlinge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, als \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-sojamehl-geroestet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eMehl\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e oder vieles mehr!  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e   Sojabohnen über Nacht einweichen, danach abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 1,5 Stunden bei geringer Hitze garen. Danach salzen. Für Eintöpfe, Suppen, Salate oder zur Herstellung von Sojamilch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Sojabohnen* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":45568526876968,"sku":"500278-10","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":45568526909736,"sku":"500278-50","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20190618-34_Produktfotos_Sojabohnen_1-1-1777.jpg?v=1689174497"},{"product_id":"bio-mungbohnen","title":"Bio Mungbohnen","description":"\u003ch2\u003eBio Mungbohnen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWenn du noch nicht auf den Geschmack von leckeren, grünen Bio Mungbohnen gekommen bist, hast du einiges nachzuholen! Da Mungbohnen besonders lecker und vielseitig sind, solltest du sie in deine Ernährung integrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas sind Bio Mungbohnen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere grünen Bio Mungbohnen schmecken leicht nussig und sind besser verträglich als andere \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-huelsenfruechte-probierset-8-x-200g\/\"\u003e\u003cstrong\u003eHülsenfrüchte\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Die Mungbohne, die bereits 1500 v. Chr. in Indien entdeckt wurde, wurde historisch in wärmeren Klimazonen angebaut und konnte in tropischen Gebieten mit wenig Niederschlag gedeihen, obwohl sie idealerweise eine Regenzeitpflanze ist. Es gibt auch Hinweise darauf, dass sich die grüne \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-bohnen-weiss-gourmet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBohne\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003ebereits vor 3000 Jahren nach China und Südostasien ausbreitete, dort bekannt als Nga Choi. Da es in Regionen geerntet wurde, in denen viele europäische Mächte koloniale Außenposten hatten, wurden Bio Mungbohnen wahrscheinlich zum Verzehr nach Europa exportiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMungbohnen 1-2 Stunden einweichen und danach unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit 3 Tassen Wasser ca. 45-60 Minuten bei geringer Hitze garen. Erst nach dem Kochen salzen. Klassiker der asiatischen Küche für Suppen und Eintöpfe. Auch als Keimlinge für Salate beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Mungbohnen* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":45568530055464,"sku":"500279-10","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":45568530088232,"sku":"500279-50","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20190618-28_Produktfotos_Mungobohnen_1-1-1794.jpg?v=1689174524"},{"product_id":"bio-kidneybohnen-rot","title":"Bio Kidneybohnen | rot","description":"\u003ch2\u003eBio Kidneybohnen | rot\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie roten Kracher in bester Bio-Qualität! Sie bilden die absolute Grundlage in jedem \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-chili-gerebelt-mit-saat-mild-fruchtig\/\"\u003e\u003cstrong\u003eChili\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eund sind darüber hinaus international in vielen Küchen beliebt. Für viele sind rote Kidneybohnen die liebsten \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-muesli-protein-plus-mit-30g-eiweiss\/\"\u003e\u003cstrong\u003eHülsenfrüchte\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, in Bio-Qualität sind sie nochmal um einiges hochwertiger!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWusstest du schon?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/kidneybohnen-die-feuerrote-kraft-steckt-in-der-bohne\/\"\u003e\u003cstrong\u003eKidneybohnen\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003esind eine Varietät der gemeinen Bohne (Phaseolus vulgaris), einer \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-huelsenfruechte-probierset-8-x-200g\/\"\u003e\u003cstrong\u003eHülsenfrucht\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, die in Mittelamerika und Mexiko beheimatet ist. Die gemeine \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-bohnen-weiss-gourmet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBohne\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eist eine wichtige Nahrungspflanze und eine wichtige Proteinquelle auf der ganzen Welt. Kidneybohnen werden in einer Vielzahl traditioneller Gerichte verwendet und werden normalerweise gekocht gegessen. Ob in Süd- und Mittelamerika oder in Südasien: Kidneybohnen schmecken einfach fantastisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Kidneybohnen über Nacht einweichen und danach abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 1,5 - 2 Stunden bei geringer Hitze garen. Danach salzen. Ideal für Eintöpfe, Chili con\/sin Carne, Suppen und Salate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Kidneybohnen* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":45568544375080,"sku":"500280-10","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":45568544407848,"sku":"500280-50","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20190618-31_Produktfotos_Kidneybohnen_1-1-1785.jpg?v=1689174552"},{"product_id":"bio-azukibohnen","title":"Bio Azukibohnen","description":"\u003ch2\u003eBio Azukibohnen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGenieße unsere qualitativ hochwertigen Bio Azukibohnen, den feinen Böhnchen aus Ostasien! Werte deine Gerichte geschmacklich aber auch optisch mit unseren feuerroten Bio Azukibohnen und profitiere von ihren weitreichenden Besonderheiten!  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAzukibohnen auf einem Blick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/bio-azukibohnen-exotisch-rote-bohnenvielfalt\/\"\u003e\u003cstrong\u003eAzukibohnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, auch Adzuki oder Aduki genannt, sind kleine rote Bohnen, die in ganz Ostasien und im \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/kristallsalz-fein-rosa\/\"\u003e\u003cstrong\u003eHimalaya\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eangebaut werden. Wegen ihrer Form werden sie auch als „rote \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-sojabohnen-getrocknet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSojabohnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e“ bezeichnet Obwohl sie in einer Reihe von Farben existieren, sind rote Azukibohnen die bekanntesten. Außerdem lassen sie sich leicht in eine Vielzahl von Gerichten integrieren. Unsere Bio Azukibohnen schmecken leicht süßlich und angenehm \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-huelsenfruechte-mix\/\"\u003e\u003cstrong\u003ehülsefrüchteartig\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinige Verwendungsmöglichkeiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAzukibohnen sind eine nährstoffreiche Ergänzung für nehazu jedes Gericht. Eine beliebte Zubereitung besteht darin, die Bohnen mit \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-rohrohrzucker\/\"\u003e\u003cstrong\u003eZucker\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003ezu kochen und sie zu einer süßen roten Paste zu pürieren. Diese Azukipaste wird als Füllung in mehreren herzhaften Gerichten und asiatischen Desserts verwendet. Azukibohnen können auch zu Mehl gemahlen und zum Backen einer Vielzahl von Waren verwendet werden. Außerdem sind sie eine schöne Ergänzung zu \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-suppe-rote-linsen-kokos-in-5-minuten-fertig\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSuppen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/spitzkohl-sommersalat-mit-ahornsirup\"\u003e\u003cstrong\u003eSalaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-chili-gerebelt-mit-saat-mild-fruchtig\/\"\u003e\u003cstrong\u003eChilis\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eund \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-jasminreis-vollkorn\/\"\u003e\u003cstrong\u003eReisgerichten\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. „Natto“ ist ein weiteres Gericht aus Azukibohnen. Dieses beliebte japanische Gericht aus fermentierten Bohnen wird normalerweise aus fermentierten Sojabohnen zubereitet, aber einige Leute genießen stattdessen den milderen Geschmack von fermentierten Azukibohnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Bohnen über Nacht einweichen und danach abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 50 Minuten bei geringer Hitze garen. Erst danach salzen. Geeignet für Suppen, Salate, Püree und Eintöpfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Azukibohnen* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":45568550928680,"sku":"500281-10","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":45568550961448,"sku":"500281-50","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20190618-27_Produktfotos_Azukibohnen_1-1-1797.jpg?v=1689174575"},{"product_id":"bio-pintobohnen-borlotti","title":"Bio Pintobohnen | Borlotti","description":"\u003ch2\u003eBio Pintobohnen | Borlotti\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBio Pintobohnen – unserer Meinung nach in Deutschland viel zu unbekannt. Zum Vergleich: \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/bio-pintobohne-suedamerikanischer-bohnenstar\/\"\u003e\u003cstrong\u003ePintobohnen\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003esind die beliebtesten getrockneten Bohnen in den USA! Sie sind eine Varietät der gemeinen Bohne (Phaseolus vulgaris), die häufig in der mexikanischen Küche verwendet wird. Pintobohnen sind beige mit rotbraunen Flecken, wenn sie getrocknet sind, werden aber beim Kochen hellbraun oder blassrosa. Sie haben einen erdigen, fast nussigen Geschmack und sind einfach zuzubereiten. Sie werden regelmäßig ganz oder püriert gegessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePintobohnen sind einfach zuzubereiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine der einfachsten Möglichkeiten, sie zuzubereiten, ist auf dem Herd. Wenn du unsere getrockneten Bio Pintobohnen verwendest, solltest du sie vorher waschen. Wenn du die \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-bohnen-weiss-gourmet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBohnen\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eüber Nacht einweichst, kochen sie schneller. Zum Kochen in einem großen Topf mit \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-king-kokosnusswasser-natur-350ml-im-glas\/\"\u003e\u003cstrong\u003eWasser\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eoder \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-gemuesebouillon-gemuesebruehe-hefe-und-zuckerfrei\/\"\u003e\u003cstrong\u003eGemüsebrühe\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003ebedecken. Du kannst auch andere \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-pizza-pastakraeuter-gewuerzmischung-aus-5-kraeutern\/\"\u003e\u003cstrong\u003eGewürze\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, Gemüsesorten und Aromen wie \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-roestzwiebeln\/\"\u003e\u003cstrong\u003eZwiebel\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, Knoblauch, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-koriander-ganze-koerner\/\"\u003e\u003cstrong\u003eKoriander\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eoder Jalapeños hinzufügen. Bei mittlerer Hitze 1 Minute zum Kochen bringen, dann 2–4 Stunden bei niedriger bis mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind. Unsere Bio Pintobohnen können als gesunde \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/pintobohnen-beilage-tomatig-wuerzig\"\u003e\u003cstrong\u003eBeilage\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eoder als Teil einer proteinreichen, fleischlosen Mahlzeit genossen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBohnenfans aufgepasst!\u003c\/strong\u003e   Du magst \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/bio-schwarze-bohnen-black-turtle\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBohnen\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eund bekommst nicht genug von diesen pflanzlichen Eiweißbomben? Wir von süssundclever lieben \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-huelsenfruechte-probierset-8-x-200g\/\"\u003e\u003cstrong\u003eHülsenfrüchte\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eund haben dementsprechend eine große Auswahl an \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-azukibohnen\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBohnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-berglinsen-braun-gourmet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eLinsen\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eund vieles mehr!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Pintobohnen* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":45568555974952,"sku":"500282-10","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":45568556007720,"sku":"500282-50","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20190618-33_Produktfotos_Pintobohnen_1-1-1779.jpg?v=1689174600"},{"product_id":"bio-schwarze-bohnen-black-turtle","title":"Bio schwarze Bohnen | Black Turtle","description":"\u003ch2\u003eBio schwarze Bohnen | Black Turtle\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKoche dir deinen nächsten \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-quinestrone-paprika\/\"\u003e\u003cstrong\u003eEintopf\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003emit unseren leckeren schwarzen Bio Bohnen! Unsere Bio Black Turtle Bohnen sehen nicht nur besonders schön aus, sondern haben es auch geschmacklich ordentlich in sich! Da ist es auf jeden Fall wert, einen näheren Blick auf diese schwarzen Perlen zu werfen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnders als andere Bohnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere schwarzen Bio Bohnen schmecken würzig-nussig und haben einen leicht süßlichen Beigeschmack. Bio Black Turtle \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-bohnen-weiss-gourmet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBohnen\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eeignen sich ideal für Gerichte aus der mediterranen, lateinamerikanischen oder auch orientalischen Küche. Sie sind festkochend und behalten beim Kochen ihre schöne Form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas sind schwarze Bohnen eigentlich?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchwarze Bio Bohnen, allgemein bekannt als \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/bio-schwarze-bohnen-black-turtle\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBlack Turtle\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, sind eine Varietät der gemeinen Bohne (Phaseolus vulgaris).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Bohnen über Nacht einweichen und abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 1,5 Stunden bei geringer Hitze garen. Danach salzen. Beliebt in der süd- und mittelamerikanischen Küche für deftige Eintöpfe, Bohnenpüree, Salate und Dips.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Bohnen schwarz* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":45568565051688,"sku":"500283-10","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":45568565084456,"sku":"500283-50","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20190618-30_Produktfotos_Schwarze-Bohnen_1-1-1788.jpg?v=1689174626"},{"product_id":"bio-huelsenfruechte-mix","title":"Bio Hülsenfrüchte Mix","description":"\u003ch2\u003eBio Hülsenfrüchte Mix\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei diesem bunten Bio Hülsefrüchte Mix ist sicherlich für jeden etwas dabei! Vor allem, wenn du dich vegan ernährst, sind Hülsenfrüchte unerlässlich! Lass uns einen gemeinsamen Blick auf diese hochwertige Mischung werfen: Was steckt drin?   \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/bio-schwarze-bohnen-black-turtle\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSchwarze Bohnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e   Die schwarzen Bio Bohnen in unserem bunten Bio Hülsefrüchte Mix sind ein echter Hingucker. Auch als „Black Turtle“-Bohnen bekannt, überzeugen sie durch ihren würzig-nussigen und leicht süßlichen Geschmack.   \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-kichererbsen\/\"\u003e\u003cstrong\u003eKichererbsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e   Der Klassiker aus dem Orient – erstklassige Bio Kichererbsen. Sie sind vor allem durch ihren nussigen Geschmack und ihre mehlige Textur bekannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBraune Linsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie erdig bis nussigen kleinen Linsen gehören wahrscheinlich zu den bekanntesten und beliebtesten Hülsenfrüchten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-linsen-rot-gourmet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eRote Linsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer rote Bruder der braunen Linse darf nicht fehlen! Rote Bio Linsen sind echte Lieblinge im mediterran-orientalischen Raum. Man kennt sie vor allem in türkischen oder persischen Suppen, aber auch in Eintöpfen aus dem Mittelmeerraum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-berglinsen-braun-gourmet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBraune Berglinsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Unterschied zwischen braunen Linsen und Berglinsen erkennt man am Namen: Braune Bio Berglinsen stammen aus Bergregionen, wodurch sie alleine durch die unterschiedlichen Entwicklungsbedingungen einen anderen Geschmack haben. Sie schmecken nämlich mild-nussig und haben eine besonders zarte, angenehme Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-kidneybohnen-rot\/\"\u003e\u003cstrong\u003eKidneybohnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e   Kidneybohnen sind für viele Menschen die absoluten Lieblingshülsenfrüchte. Durch ihren unverwechselbaren Geschmack können sie in eine Vielzahl von Gerichten eingepflegt werden – umso passender sind sie in unserem Bio Hülsenfrüchte Mix aufgehoben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-pintobohnen-borlotti\/\"\u003e\u003cstrong\u003ePintobohnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e   In Nordamerika sind die erdigen, beinahe nussigen Pintobohnen die beliebteste Bohnensorte, bei uns in Europa noch viel zu unbekannt. Ein Grund mehr sie in unserem Bio Hülsefrüchte Mix mit aufzunehmen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-bohnen-weiss-gourmet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiße Bohnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e   In keinem Cowboyfilm dürfen sie fehlen: weiße Bohnen – der dezent-nussige Klassiker!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung: \u003c\/strong\u003eHülsenfrüchte über Nacht einweichen, danach abwaschen. 1 Tasse Hülsenfrüchte mit der 3-fachen Menge Wasser etwa 1,5 Stunden bei geringer Hitze garen. Danach salzen. Für Suppen wie Minestrone, Eintöpfe und Füllungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Bohnen schwarz*, Kichererbsen*, Linsen braun*, Linsen rot*, Berglinsen braun*, Kidneybohnen rot*, Pintobohnen*, Weiße Bohnen* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":45568568426792,"sku":"500284-18","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":45568568459560,"sku":"500284-50","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20190618-29_Produktfotos_H_C3_BClsenfr_C3_BCchte-Mix_1-1-1791.jpg?v=1689174647"},{"product_id":"bio-berglinsen-braun-gourmet","title":"Bio Berglinsen | Braun | Gourmet","description":"\u003ch2\u003eBio Berglinsen | Braun | Gourmet\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer nussige Klassiker in Bio-Quali! Unsere braunen Bio Berglinsen eignen sich ideal für deine \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-quinestrone-paprika\/\"\u003e\u003cstrong\u003eEintöpfe\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, aber auch für eine Vielzahl orientalischer Speisen. Braune Berglinsen haben im Allgemeinen eine angenehme, zarte Konsistenz und schmecken mild-nussig. Lasst uns einen gemeinsamen Blick darauf werfen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas sind braune Berglinsen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBraune Berglinsen sind eine Linsenart, welche wiederum zur Lebensmittelgruppe der \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-huelsenfruechte-mix\/\"\u003e\u003cstrong\u003eHülsenfrüchte\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003ezählen. Sie wachsen in Schoten und sind essbare Samen. \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-linsen-rot-gourmet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eLinsen\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003ehaben ihren Namen vom lateinischen Wort „lens“, was Linse bedeutet und sich auf die Form der Linse bezieht, da sie wie eine Augenlinse aussieht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBraune Berglinsen – Die Linsenkönigin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Berglinse kann in Farbgruppen eingeteilt werden und die \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-berglinsen-gruen\/\"\u003e\u003cstrong\u003egrünen\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eund die braunen Linsen gehören zu diesen Farbgruppen. Die braune Berglinse ist sehr beliebt und es gibt einige Unterschiede zu den restlichen Linsensorten. Es ist jedoch hilfreich, die anderen Unterschiede zu kennen, um seine Gerichte bestmöglich optimieren zu können. Unsere braunen Bio Berglinsen können verschiedene Speisen aufwerten. Sie sind also besonders herzhaft und außerdem einfach zu kochen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOhne Einweichen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere braunen Berglinsen haben einen erdigen Geschmack und brauchen etwa zwanzig bis dreißig Minuten zum Kochen. Sie müssen nicht wie andere Hülsenfrüchte eingeweicht werden und sind nützlich in Suppen und Salaten. Es ist ratsam, die Linsen vor dem Kochen abzuspülen, um sie zu reinigen und eventuell vorhandene kleine Steine ​​zu entfernen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e 150 g Berglinsen waschen und in 400 ml Gemüsebrühe oder Salzwasser aufkochen. Etwa 30 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen. Sie schmecken mild-aromatisch und bleiben auch bei längerem Kochen bissfest. Ideal für Suppen, Salate und Eintöpfe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Berglinsen braun* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":45568584679720,"sku":"500285-10","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":45568584712488,"sku":"500285-50","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20190618-32_Produktfotos_Berglinsen_1-1-1782.jpg?v=1689174677"},{"product_id":"bio-erbsen-gruen-gourmet","title":"Bio Erbsen | grün | Gourmet","description":"\u003ch2\u003eBio Erbsen | grün | Gourmet\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür viele sind \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/erbsen-von-der-koeniglichen-frucht-zum-gruenen-klassiker\/\"\u003e\u003cstrong\u003egrüne Erbsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e das absolute Lieblingsgemüse. Das ist verständlich! Ihr poppiger Biss, ihre cremige Textur und ihr dezent-nussiger Geschmack eignen sich als Beilage für eine Vielzahl von Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeales Gemüse\u003c\/strong\u003e   Unsere grünen Bio Erbsen können durch ihren angenehm-dezenten Geschmack in viele Gerichte eingepflegt werden. Gerade neben gebratenem Fleisch oder \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-soja-medaillons\/\"\u003e\u003cstrong\u003eFleischalternativen\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003e(zum Beispiel diese \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/tofu-mini-schnitzel-es-geht-auch-vegan\"\u003e\u003cstrong\u003eTofu-Schnitzel\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e) schmecken sie nicht nur super, sondern ergeben eine herzhafte Mahlzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e 150 g Erbsen mind. 12 Stunden in Wasser einweichen. Dann Erbsen abspülen und in 450 ml Wasser etwa 45 Minuten garen, dann salzen. Für Suppe, Püree oder als Beilage.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Erbsen grün* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":45568624591144,"sku":"500292-10","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":45568624623912,"sku":"500292-50","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg im Papiersack","offer_id":45568624656680,"sku":"500292-25K im Papiersack","price":89.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20190809-7_Produktfotos_Erbsen_1-1-2868.jpg?v=1689174763"},{"product_id":"bio-linsen-rot-gourmet","title":"Bio Linsen | rot | Gourmet","description":"\u003ch2\u003eBio Linsen | rot | Gourmet\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWas wäre die Welt wohl ohne rote Linsen? Die roten Kracher haben es ganz schön in sich und genau deshalb sind sie auch so beliebt. Sie schmecken angenehm nussig und werden oftmals cremig gekocht oder püriert. Neben ihrem tollen Geschmack weisen sie zudem auch zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten auf!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas sind rote Bio Linsen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRote Linsen sind essbare Samen aus der Familie der \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-huelsenfruechte-probierset-8-x-200g\/\"\u003e\u003cstrong\u003eHülsenfrüchte\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Sie sind bekannt für ihre flache Form und werden in unterschiedlichster Form verzehrt. In Ländern wie der Türkei, Syrien, Jordanien, Marokko und Tunesien stellen sie ein weit verbreitetes Grundnahrungsmittel dar und werden dort schon seit jeher als traditionelle Beilage, aber auch als Hauptzutat genossen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZahlreiche Rezeptideen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRote Linsen sind vor allem im nahöstlichen Raum weit verbreitet. Im türkischen Restaurant kennen viele bereits die wohltuende, klassische Vorspeise „\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-suppe-rote-linsen-kokos-in-5-minuten-fertig\/\"\u003e\u003cstrong\u003eMercimek\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e“, die aus pürierten roten Linsen besteht. Doch ebenso beliebt sind rote Linsen auch in der indischen Küche, wo sie zu leckerem \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/mung-dal-top-5-verwendungsmoeglichkeiten\/\"\u003e\u003cstrong\u003eDal\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003everarbeitet werden. Probiere es doch aus!  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e 150 g Linsen waschen und in 300 ml Gemüsebrühe oder Salzwasser etwa 10 Minuten köcheln lassen. Rote Linsen sind geschält, mehlig kochend und mild im Geschmack. Sie sind ideal für Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, Püree, Salate, orientalische Gerichte und Brotaufstriche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Linsen rot* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":45568642482472,"sku":"500297-18","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":45568642515240,"sku":"500297-58","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20190905-1_Produktfotos_Rote-Linsen_1-1-3423.jpg?v=1689174879"},{"product_id":"bio-bohnen-weiss-gourmet","title":"Bio Bohnen | weiß | Gourmet","description":"\u003ch2\u003eBio Bohnen | weiß | Gourmet\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFeine, weiße Bio Böhnchen! Der Klassiker in jedem Eintopf und der untrennbare Gefährte von Hauptcharakteren aus bekannten Cowboy-Filmen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Bohnen über Nacht einweichen und danach abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 1,5 Stunden garen. Dann salzen. Ideal für Suppen wie \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-quinestrone-karotte-lauch\/\"\u003e\u003cstrong\u003eQuinestrone\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, Antipasti, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-quinestrone-paprika\/\"\u003e\u003cstrong\u003eEintöpfe\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eund \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/rote-beete-quinoa-salat-eiweiss-und-ballaststoffreich\"\u003e\u003cstrong\u003eSalate\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Bohnen weiß* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":45568644579624,"sku":"500298-10","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":45568644612392,"sku":"500298-50","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20190905-2_Produktfotos_Wei_C3_9Fe-Bohnen_1-1-3425.jpg?v=1695641709"},{"product_id":"bio-buchweizen-geschaelt-europa","title":"Bio Buchweizen | geschält | aus Europa","description":"\u003ch2\u003eBio Buchweizen | geschält | aus Europa\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKennst du schon unseren sanft-nussigen Bio Buchweizen? Obwohl Buchweizen „Weizen“ in seinem Namen trägt, ist er eigentlich ein Samen und wird manchmal als „Pseudogetreide“ bezeichnet. So hat \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/buchweizen-nussig-milder-wunderkeim\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBuchweizen\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003edas Aussehen kleiner Körner, die auf die gleiche Weise wie Reis verwendet werden können. Du kannst Buchweizen auch als \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-buchweizenmehl-europa\/\"\u003e\u003cstrong\u003eMehl\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-buchweizengruetze-aus-deutschland\/\"\u003e\u003cstrong\u003eGrütze\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-buchweizen-gepufft-ungesuesst\/\"\u003e\u003cstrong\u003egepufft\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eoder sogar \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-buchweizenflocken\/\"\u003e\u003cstrong\u003eFlocken\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003efinden, was ihn zu einem vielseitigen Ersatz für Weizenprodukte macht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInternational beliebt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuchweizen stellt in vielen Teilen dieser Welt ein Grundnahrungsmittel dar. In Osteuropa und Eurasien wird er als eine reichhaltige Beilage verwendet, aber auch \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-buchweizen-geroestet-gesalzen-aus-oesterreich\/\"\u003e\u003cstrong\u003egeröstet und gesalzen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e gesnackt. In Ostafrika wird der nussige Geschmack des Buchweizens genutzt, um ihn beispielsweise in einer \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-erdnussmus\/\"\u003e\u003cstrong\u003eErdnusssoße\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003emit gebratenem Gemüse zu genießen. Darüber hinaus eignet sich unser geschälter Bio Buchweizen ideal für \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-salat-topping-mit-pinienkernen\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSalate\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eund \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-buchweizengruetze-aus-deutschland\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBowls\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Auch Bratlinge können aus Buchweizen gemacht werden, die du dann zum Beispiel für deine veganen Burger nutzen kannst!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Buchweizen geschält* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":45568669974824,"sku":"500307-10","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":45568670007592,"sku":"500307-50","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20191001-2_Produktfotos_Buchweizen_1-1-3667.jpg?v=1689175115"},{"product_id":"bio-lupinen-weiss-suess-aus-deutschland","title":"Bio Lupinen | weiß \u0026amp; süß | aus Deutschland | Rohkost | keimfähig","description":"\u003ch2\u003eBio Lupinen | weiß \u0026amp; süß | aus Deutschland | Rohkost | keimfähig\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/soja-war-gestern-weisse-lupinen-die-neue-heimische-eiweissquelle\/\"\u003eSüßlupinen\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e werden in Europas Küchen immer mehr zum Thema. Diese Samen sind technisch gesehen \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/produkt-kategorie\/bio-foods\/huelsenfruechte\/\"\u003e\u003cstrong\u003eHülsenfrüchte\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e und haben einige gemeinsame Eigenschaften mit \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-kichererbsen\/\"\u003e\u003cstrong\u003eKichererbsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-sojabohnen-getrocknet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSojabohnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-linsen-rot-gourmet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eLinsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-erbsen-gruen-gourmet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eErbsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Obwohl die Pflanze für viele ungewohnt klingen mag, ist sie beispielsweise in Australien eine beliebte Nutzpflanze, wo 85% des weltweiten Angebots geerntet werden. Unsere Bio Süßlupinen stammen direkt aus Deutschland. Zum Verzehr zubereitet sehen Lupinen wie butterige, blassgelbe Schoten aus. Sie sehen aus wie eine Mischung aus Maiskörnern und Limabohnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo bereitest du sie zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Spanien kann man es oft auf Baroberseiten zwischen Tapas entdecken. In Europa und den USA werden Süßlupinen vor dem Verzehr in Schüsseln mit Salz eingeweicht. In Teilen Südamerikas wird die Süßlupine geräuchert oder geröstet, ähnlich wie Erdnüsse oft zubereitet werden. Zur Zubereitung von Lupinen empfehlen wir die kleinen weißen Samen über Nacht in Wasser aufquellen zu lassen. Diese aufgequollenen Samen können mit einem Mixer zermahlen und mit Wasser zu einem cremefarbenen Brei vermischt werden. Durch Zufuhr von Hitze gerinnen die in Lupinen enthaltenen Eiweiß Anteile. Das Ergebnis ist eine quarkähnliche Masse, die bei der Zubereitung von Bratlingen, Würstchen oder sogar Schnitzel eingesetzt werden kann. Aber auch als gewürzter Brotaufstrich, in Form von Mehl zur Zubereitung von Brot- und Teigwaren oder als Kaffeeersatz lassen sich weiße Lupinen vielseitig einsetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Süßlupinen* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":45568687604008,"sku":"500313-10","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":45568687636776,"sku":"500313-50","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20191103-48_Suessundclever_Produktfotos_Lupinen_1-1-4203.jpg?v=1689175295"},{"product_id":"bio-linsen-schwarz-beluga","title":"Bio Linsen | schwarz | Beluga","description":"\u003ch2\u003eBio Linsen | schwarz | Beluga\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWegen ihrer Ähnlichkeit mit Kaviar manchmal Beluga-Kaviar genannt, sind schwarze Linsen echte Hingucker unter der Familie der \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-huelsenfruechte-probierset-8-x-200g\/\"\u003e\u003cstrong\u003eHülsenfrüchte\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Schwarze Beluga Linsen schmecken nicht nur super und können vielseitig zubereitet werden, auch gesundheitlich sind die kleinen schwarzen Perlen nicht zu unterschätzen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas macht sie so besonders?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist nicht nur ihre dunkle Farbe, die unsere schwarzen Bio Linsen von der Masse abhebt – sie sind voll von reichhaltigen, erdigen Aromen und gesunden Nährstoffen, eine großartige Möglichkeit, Proteine in vegane und vegetarische Ernährung aufzunehmen, und super schnell und einfach zuzubereiten. Probiere beispielsweise diese schwarzen Bio Linsen im \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-currypulver-wuerzig-scharf\/\"\u003e\u003cstrong\u003eCurry\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eund du wirst verstehen, was gemeint ist!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFakten über Beluga Linsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere schwarzen Bio Linsen sind kleine \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-huelsenfruechte-mix\/\"\u003e\u003cstrong\u003eHülsenfrüchte\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003emit einem würzigen, erdigen Geschmack. Sie sind ein Grundnahrungsmittel in der asiatischen und nordafrikanischen Küche, werden aber auch in vielen anderen Ländern der Welt genossen. Sie sind reich an pflanzlichen Proteinen und bieten eine gute Quelle für gesunde Energie, was sie zu einer beliebten Wahl für Veganer und Vegetarier sowie für alle macht, die versuchen, einen gesünderen Lebensstil zu pflegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinfach zuzubereiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGetrocknete Linsen enthalten weniger Stärke als getrocknete \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-schwarze-bohnen-black-turtle\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBohnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e und müssen also nicht eingeweicht werden. Sie eignen sich auch hervorragend zum Aufsaugen anderer Aromen und können in \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-gemuesebouillon-gemuesebruehe-hefe-und-zuckerfrei\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBrühe\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, mit \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-kraeuter-der-provence-kraeutermischung\/\"\u003e\u003cstrong\u003eKräutern\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-kurkumapulver\/\"\u003e\u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eoder aromatischem Gemüse für ein reichhaltiges und schmackhaftes Gericht gekocht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerausragende Nährstoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere schwarzen Bio Linsen sind auch sehr nahrhaft und bieten eine gute Quelle für B-Vitamine, Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer, Kalium, Phosphor und Mangan. Sie sind besonders reich an energielieferndem Protein, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Vegetarier und Veganer macht, und sie sind außerdem reich an Ballaststoffen, die das Wachstum gesunder Darmbakterien fördern. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e 150 g Beluga Linsen waschen und in 450 ml Wasser ca. 25 Minuten kochen, dann salzen. Die kleinkörnigen Kanadischen Linsen haben einen fein-nussigen Geschmack und sind perfekt als Beilage, für Suppen, Salate und Eintöpfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Linsen schwarz* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":45568772669736,"sku":"500338-10","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":45568772702504,"sku":"500338-50","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20200404-1_S_C3_BCssundclever_Produktfotos_Linsen_1-1_1.jpg?v=1689175873"},{"product_id":"bio-tellerlinsen-gruen","title":"Bio Tellerlinsen | braun","description":"\u003ch2\u003eBio Tellerlinsen | braun\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBraune Bio Tellerlinsen gehören zu den hochwertigsten \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/bio-berglinsen-der-aromatisch-und-nussige-klassiker\/\"\u003e\u003cstrong\u003eLinsen\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eüberhaupt. Linsen sind seit Tausenden von Jahren ein Grundnahrungsmittel der nahöstlichen und indischen Küche. Tatsächlich gehen diese \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-huelsenfruechte-mix\/\"\u003e\u003cstrong\u003eHülsenfrüchte\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eauf die Jungsteinzeit zurück und gelten als eine der ältesten Nutzpflanzen überhaupt. Aufzeichnungen zeigen, dass sie im Nahen Osten bereits vor 6.000 bis 13.000 Jahren gegessen wurden!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeltweit beliebt!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeute werden grüne Tellerlinsen auf der ganzen Welt in vielen Arten von Rezepten genossen. Sie sind einer der besten natürlichen Fleischersatzstoffe und werden von Vegetariern geliebt, weil sie eine herzhafte, dichte Textur haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Linsen braun* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eFür eine Verkürzung der Kochzeit Linsen in kaltem Wasser für 3-4 Stunden einweichen und danach abspülen. Anschließend in der dreifachen Menge Wasser ca. 30 Minuten bei geringer Temperatur garen, dann salzen. Ohne EInweichen kochen die Linsen ca. 45-60 Minuten. Traditionelle Linsensorte für Suppen, Eintöpfe oder Pürees.\u003c\/span\u003e  \u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":45569046544680,"sku":"500510-18","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":45569046577448,"sku":"500510-54","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/1-5_72babaac-6e46-42a5-9eb0-0ac7944c6c6f.png?v=1689179125"},{"product_id":"bio-erbsenmehl-gruen","title":"Bio Erbsenmehl | grün","description":"\u003ch2\u003eBio Erbsenmehl | grün\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWunderschönes, feines Erbsenmehl aus \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/erbsen-von-der-koeniglichen-frucht-zum-gruenen-klassiker\/\"\u003e\u003cstrong\u003egrünen Bio Erbsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e! Wilde Erbsen werden seit 9750 v. Chr. gesammelt und verzehrt, obwohl sie erst Jahrtausende später kultiviert wurden. Aus diesen kultivierten, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-erbsen-gruen-gourmet\/\"\u003e\u003cstrong\u003egrünen Erbsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e wird unser feines Bio Erbsenmehl hergestellt. Interessant, oder? Lasst uns noch mehr über die erstaunliche Geschichte der grünen \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-huelsenfruechte-probierset-8-x-200g\/\"\u003e\u003cstrong\u003eHülsenfrucht\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eerfahren!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrüne Erbsen – eine Erfolgsgeschichte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObwohl grüne Erbsen als Gemüse gelten, sind grüne Erbsen eigentlich \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-probierset-trockenfruechte-6-x-100g\/\"\u003e\u003cstrong\u003eObst\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, da sie \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-set-lass-es-keimen-5-x-keimsaaten-35-kg\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSamen\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eenthalten, die aus einer Blume entwickelt werden. Grüne Erbsen sind die unreifen Samen getrockneter Erbsenschoten, die oft Ackererbsen genannt werden. Getrocknete Erbsen werden seit über 5000 Jahren gegessen und waren im Mittelalter ein Grundnahrungsmittel. Die Feldpflanzen waren einfach anzubauen und retteten viele vor dem Verhungern. Frische Erbsen wurden erst im 16. Jahrhundert populär. Die grüne Erbse ist weithin als eine der ersten von Menschen angebauten Nahrungspflanzen anerkannt, da ihr Anbau Tausende und Abertausende von Jahren zurückreicht.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielfältige Verwendungsmöglichkeiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit unserem Bio Erbsenmehl kannst du zahlreiche, leckere Gerichte zaubern. Wenn man an Mehl denkt – klar – kommt sofort „Teig“ in den Sinn. Und das stimmt auch! Mit unserem Bio Erbsenmehl kannst du einen schönen, grünen Teig hervorbringen. Je nach Rezept zauberst du dir so \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-erbsen-fussili-gruen-aus-hessen\/\"\u003e\u003cstrong\u003eNudel\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e,- \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/fluffige-fladenbrote-mit-kamutvollkornmehl\"\u003e\u003cstrong\u003eBrot\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eoder aber auch Teig für \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/blaubeerkuchen-mit-kokosfuellung\"\u003e\u003cstrong\u003eSüßspeisen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e! Darüber hinaus eignet sich unser Bio Erbsenmehl auch als Grundzutat für leckere \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-probierset-feine-sueppchen-5-x-100g\/\"\u003e\u003cstrong\u003eGemüsesuppen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Probier’s selbst aus!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Unser Erbsenmehl enthält von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten. Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als glutenfrei (\u0026lt;20mg\/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Erbsen grün* | *aus kontrolliert biologischem Anbau  \u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"5,0 kg (5 x 1,0 kg)","offer_id":45569080000808,"sku":"500534-50","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,0 kg","offer_id":45569080066344,"sku":"500534-10","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/Erbsenmehl-Produktbilder.png?v=1689930445"},{"product_id":"bio-lupinenschrot-aus-suesslupinen","title":"Bio Lupinenschrot | aus Süßlupinen","description":"\u003ch2\u003eBio Lupinenschrot | aus Süßlupinen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVeganer und all jene, die ihren Fleischkonsum reduzieren möchten, kennen das Problem. Die Wahl zwischen den Fleischalternativen ist meist sehr begrenzt. Dabei bietet die Natur eine weitere vielseitig verwendbare Fleischalternative: Der Lupinenschrot. Sie wird aus der klassischen \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/soja-war-gestern-weisse-lupinen-die-neue-heimische-eiweissquelle\/\"\u003eSüßlupine\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e gewonnen. Diese gehört, so wie \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-erdnusskerne-blanchiert\/\"\u003eErdnüsse\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-erbsen-gruen-gourmet\/\"\u003eErbsen\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, zu den klassischen \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/produkt-kategorie\/bio-foods\/huelsenfruechte\/\"\u003eHülsenfrüchten\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. Er wird, wie gesagt, aus der weißen \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-lupinen-weiss-suess-aus-deutschland\/\"\u003eSüßlupine\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e gewonnen, anschließend gereinigt, geschält und geschrotet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Lupinenschrot?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seiner körnigen Konsistenz bietet der Lupinenschrot vielerlei Verwendungsmöglichkeiten. Ob als Ergänzung zu einer Süßspeise oder auf herzhafte Art – sein nussig-süßer Geschmack lässt so manches Gourmetherz höherschlagen. Biologisch zertifizierter Lupinenschrot zeichnet sich durch das Fehlen von künstlichen Aroma- und Konservierungsstoffen aus, was den natürlichen Geschmack von Lupinen noch intensiver hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Lupinenschrot* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"5,0 kg (5 x 1,0 kg)","offer_id":45569116832040,"sku":"500554-50","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":45569116864808,"sku":"500554-10","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/Lupinenschrot-Produktbilder.png?v=1689956204"},{"product_id":"bio-mungbohnen-haelften-geschaelt","title":"Bio Mungbohnen-Hälften | geschält | Mung Dal","description":"\u003ch2\u003eBio Mungbohnen-Hälften | geschält | Mung Dal\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"85\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"85\" data-start=\"0\"\u003eBio Mungbohnen-Hälften | geschält | Mung Dal – Aromatischer Genuss aus Usbekistan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"419\" data-start=\"87\"\u003eUnsere Bio Mungbohnen-Hälften, auch bekannt als Mung Dal, werden von uns selbst produziert und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Usbekistan. Die geschälten, halbierten Mungbohnen überzeugen durch einen intensiven, leicht nussigen Geschmack und eine zarte, angenehme Textur, die sich ideal für die kreative Küche eignen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"875\" data-start=\"421\"\u003e\u003cstrong data-end=\"461\" data-start=\"421\"\u003eGeschmack \u0026amp; Verwendungsmöglichkeiten\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"464\" data-start=\"461\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"875\" data-start=\"421\"\u003eDer natürliche, vollmundige Geschmack der Mungbohnen verleiht Ihren Gerichten eine subtile Süße und einen charakteristischen nussigen Touch. Sie sind vielseitig einsetzbar – ob in herzhaften Currys, Suppen oder Eintöpfen, als Basis für pflanzliche Proteingerichte oder als Beilage zu Reis und Gemüse. Die Mung Dal lässt sich auch hervorragend in Salaten oder als Zutat in innovativen Rezeptkreationen verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"935\" data-start=\"877\"\u003e\u003cstrong data-end=\"922\" data-start=\"877\"\u003eRezeptvorschlag: Schnelles Mung Dal Curry\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"925\" data-start=\"922\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"935\" data-start=\"877\"\u003eZutaten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1194\" data-start=\"936\"\u003e\n\u003cli data-end=\"968\" data-start=\"936\"\u003e200 g \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/products\/bio-mungbohnen-haelften-geschaelt?_pos=1\u0026amp;_psq=mung\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\u0026amp;variant=45569118339368\"\u003eBio Mungbohnen-Hälften\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"996\" data-start=\"969\"\u003e1 Zwiebel, fein gehackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1026\" data-start=\"997\"\u003e2 Knoblauchzehen, gehackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1053\" data-start=\"1027\"\u003e1 TL geriebener Ingwer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1074\" data-start=\"1054\"\u003e1 TL Kreuzkümmel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1091\" data-start=\"1075\"\u003e1 TL \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/products\/bio-kurkumapulver?_pos=1\u0026amp;_psq=kurkuma\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eKurkuma\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1116\" data-start=\"1092\"\u003e1 TL Korianderpulver\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1139\" data-start=\"1117\"\u003e400 ml \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/products\/bio-gemuesebouillon-gemuesebruehe-hefe-und-zuckerfrei?_pos=1\u0026amp;_psq=gem%C3%BCse\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eGemüsebrühe\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1157\" data-start=\"1140\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/products\/steinsalz-fein-aus-deutschland?_pos=2\u0026amp;_psq=stein\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eSteinsalz\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1157\" data-start=\"1140\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/products\/biopeffer-schwarz-ganze-pfefferkoerner?_pos=10\u0026amp;_psq=schwarz\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eSchwarzer Pfeffer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1194\" data-start=\"1158\"\u003eFrischer Koriander zum Garnieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1210\" data-start=\"1196\"\u003eZubereitung:\u003c\/p\u003e\n\u003col data-end=\"1603\" data-start=\"1211\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1290\" data-start=\"1211\"\u003eZwiebel, Knoblauch und Ingwer in etwas Öl anschwitzen, bis sie weich sind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1367\" data-start=\"1291\"\u003eKreuzkümmel, Kurkuma und Korianderpulver hinzufügen und kurz mitrösten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1511\" data-start=\"1368\"\u003eDie Bio Mungbohnen-Hälften und die Gemüsebrühe dazugeben, bei mittlerer Hitze ca. 25-30 Minuten köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1603\" data-start=\"1512\"\u003eMit Salz und Pfeffer abschmecken und vor dem Servieren mit frischem Koriander garnieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-end=\"1894\" data-start=\"1605\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1634\" data-start=\"1605\"\u003eNachhaltigkeit \u0026amp; Qualität\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1637\" data-start=\"1634\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1894\" data-start=\"1605\"\u003eUnsere Bio Mungbohnen-Hälften werden unter strengen Qualitätsstandards produziert, um das volle Aroma und die natürliche Textur zu erhalten. Verpackt in plastikfreien Behältnissen, bieten sie nicht nur köstlichen Geschmack, sondern auch nachhaltigen Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"2052\" data-start=\"1896\"\u003eEntdecken Sie die Vielseitigkeit unserer Bio Mungbohnen-Hälften und kreieren Sie einzigartige, aromatische Gerichte – jetzt bei süssundclever.de erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Bohnen kurz unter Wasser abspülen. 1 Tasse Bohnen mit 2,5 Tassen Wasser aufkochen und etwa 12-15 Minuten köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Mungbohnen geschält halbiert* | *aus kontrolliert biologischem Anbau  \u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,0 kg","offer_id":45569118339368,"sku":"500555-10","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,0 kg (5 x 1,0 kg)","offer_id":45569118306600,"sku":"500555-50","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/files\/S1_41dadd39-8fb8-4d78-ba61-7eb149504595.png?v=1771256807"},{"product_id":"bio-kichererbsen-geroestet-mit-tamari-sauce","title":"Bio Kichererbsen | geröstet mit Tamari-Sauce","description":"\u003ch2\u003eBio Kichererbsen | geröstet mit Tamari-Sauce\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Kichererbse! Die Kichererbse ist zumeist in Indien und der arabischen Welt beheimatet. Deshalb gilt gerade die Kichererbse als ein elementarer Bestandteil der dortigen Küche. So werden die Kichererbsen beispielsweise in Hummus und auch Falafel verarbeitet. Doch die Hülsenfrucht, wird auch als Snack-Alternative zu Nüssen immer beliebter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Kichererbsen wurden geröstet und mit der leckeren Tamari-Sauce gewürzt. Deshalb müssen unsere Kichererbsen nicht weiter verarbeitet werden und können direkt geknabbert werden.   \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Kichererbsen* 87%, Tamari* (Sojasauce) 8% (SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz, Mirin* [Reis*, Süßreis*, Wasser]), Dextrose*, Meersalz* | *aus kontrolliert biologischem\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"500 g","offer_id":45569130234152,"sku":"500569-5","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1,0 kg","offer_id":45569130266920,"sku":"500569-10","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/Kichererbsen-Tamari-Produktfotos.png?v=1695730080"},{"product_id":"bio-linsen-gelb-geteilt","title":"Bio Linsen | gelb | geteilt","description":"\u003ch2\u003eBio Linsen | gelb | geteilt\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGelbe, halbierte Bio Linsen sind kleine, runde \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-huelsenfruechte-probierset-8-x-200g\/\"\u003e\u003cstrong\u003eHülsenfrüchte\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, die einen milden, erdigen Geschmack und eine weiche Textur haben. Sie gehören zu den beliebtesten Linsensorten und werden oft in Gerichten wie \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-suppe-tomaten-couscous-in-5-minuten-fertig\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSuppen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-quinestrone-karotte-lauch\/\"\u003e\u003cstrong\u003eEintöpfen\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eund \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/spitzkohl-sommersalat-mit-ahornsirup\"\u003e\u003cstrong\u003eSalaten\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003everwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo genießt du sie am besten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere gelben Bio Linsen eignen sich ideal für schmackhafte \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-suppe-rote-linsen-kokos-in-5-minuten-fertig\/\"\u003e\u003cstrong\u003eLinsensuppen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, die du mit anderem Gemüse verfeinern kannst. Darüber hinaus kannst du mit ihnen auch herzhaft-feuriges Linsen-\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-mungbohnen-haelften-geschaelt\/\"\u003e\u003cstrong\u003eDal\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003emachen, einem würzigen Gericht aus der südasiatischen Küche. Ebenso lecker schmecken unsere gelben Bio Linsen als Beilage neben \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-soja-medaillons\/\"\u003e\u003cstrong\u003eFleisch(-alternativen)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e!  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Linsen unter fließendem Wasser abspülen und in der doppelten Menge Wasser 10-15 Minuten köcheln lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Linsen* (\u0026gt; 99,9%), Trennmittel: Sonnenblumenöl* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":45569152975144,"sku":"500585-10","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":45569152942376,"sku":"500585-50","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/Linsen-gelb-Produktfotos.png?v=1695730441"},{"product_id":"bio-spalterbsen-grun-aus-italien","title":"Bio Spalterbsen | Grün | Aus Italien","description":"\u003ch2\u003eBio Spalterbsen | Grün | Aus Italien\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"74\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"72\" data-start=\"0\"\u003eBio Spalterbsen | Grün | Aus Italien – Mild, aromatisch \u0026amp; vielseitig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"398\" data-start=\"76\"\u003eUnsere \u003cstrong data-end=\"102\" data-start=\"83\"\u003eBio Spalterbsen\u003c\/strong\u003e stammen aus nachhaltigem Anbau in Italien und überzeugen mit ihrem mild-süßlichen Geschmack und einer angenehm festen Konsistenz. Die kleinen bis mittelgroßen Erbsenhälften sind halbrund und entwickeln beim Kochen eine wunderbar cremige Textur, die sich perfekt für zahlreiche Gerichte eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"428\" data-start=\"400\"\u003eGeschmack \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"676\" data-start=\"430\"\u003eDie grüne \u003cstrong data-end=\"458\" data-start=\"440\"\u003eBio Spalterbse\u003c\/strong\u003e ist eine vielseitige Zutat, die sich durch ihre feine Süße und leicht nussige Note auszeichnet. Beim Kochen zerfallen sie zu einer sämigen Konsistenz und sind damit ideal für Suppen, Pürees und herzhafte Aufstriche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1047\" data-start=\"678\"\u003e\n\u003cli data-end=\"788\" data-start=\"678\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"713\" data-start=\"680\"\u003ePerfekt für Suppen \u0026amp; Eintöpfe\u003c\/strong\u003e: Sorgt für eine wunderbar cremige Konsistenz und ein vollmundiges Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"916\" data-start=\"789\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"809\" data-start=\"791\"\u003eKreative Küche\u003c\/strong\u003e: Ideal für hausgemachte Brotaufstriche, wie Erbsen-Guacamole, oder als Basis für vegetarische Bratlinge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1047\" data-start=\"917\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"943\" data-start=\"919\"\u003eEinfach zuzubereiten\u003c\/strong\u003e: Kein Einweichen nötig – einfach ca. 60–90 Minuten in reichlich Wasser garen und vielseitig genießen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Erbsen* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":55138893529466,"sku":"500792-18","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":55138893562234,"sku":"500792-54","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/files\/1_030a7f22-1261-4080-aaa6-9025927a7962.png?v=1742394616"},{"product_id":"bio-sojabohnen-geschalt-halbiert-ideal-fur-tofu-sojamilch-currys-bratlinge-oder-purees","title":"Bio Sojabohnen geschält | ideal für Tofu, Sojamilch, Currys, Bratlinge oder Pürees","description":"\u003ch2\u003eBio Sojabohnen geschält\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"579\" data-end=\"678\"\u003e\u003cstrong data-start=\"586\" data-end=\"678\"\u003eSanft, vielseitig \u0026amp; proteinreich – unsere Bio Sojabohnen in geschälter \u0026amp; halbierter Form\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"679\" data-end=\"1035\"\u003eUnsere Bio Sojabohnen geschält sind die praktische und schnell zuzubereitende Alternative zu ganzen ungeschälten Sojabohnen. Die Bohnen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in China und werden nach der Ernte schonend geschält und halbiert – so sparst du wertvolle Zeit in der Küche und erhältst ein besonders mildes, cremiges Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1037\" data-end=\"1167\"\u003ePerfekt für alle, die die Vielseitigkeit der Sojabohne lieben, aber auf eine schnellere Garzeit und feine Textur Wert legen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1174\" data-end=\"1230\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1181\" data-end=\"1230\"\u003eWas ist der Unterschied zu ganzen Sojabohnen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1231\" data-end=\"1467\"\u003eNormale Sojabohnen sind von einer feinen, faserigen Schale umgeben, die beim Kochen Zeit benötigt, weich zu werden.\u003cbr data-start=\"1346\" data-end=\"1349\"\u003eUnsere \u003cstrong data-start=\"1356\" data-end=\"1400\"\u003egeschälten Bio Sojabohnen\u003c\/strong\u003e haben diese Schale bereits entfernt – das bringt klare Vorteile:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1469\" data-end=\"1764\"\u003e✅ Kürzere Kochzeit (ca. 25–30 Minuten statt 60 Minuten)\u003cbr data-start=\"1528\" data-end=\"1531\"\u003e✅ Bessere Bekömmlichkeit – leichter verdaulich, weniger Ballaststoffe\u003cbr data-start=\"1604\" data-end=\"1607\"\u003e✅ Cremigere Konsistenz – ideal für Suppen, Pürees, Dips oder pflanzliche Drinks\u003cbr data-start=\"1690\" data-end=\"1693\"\u003e✅ Feiner Geschmack – mild-nussig statt leicht herber Schalenaroma\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1766\" data-end=\"1879\"\u003eSo kannst du sie vielseitig einsetzen – in pflanzlichen Eintöpfen, Currys, Sojamilch, Tofu oder Bratlingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1886\" data-end=\"1922\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1893\" data-end=\"1922\"\u003eVerwendungsmöglichkeiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1923\" data-end=\"2294\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1923\" data-end=\"2012\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1925\" data-end=\"2012\"\u003e🌱\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eFür hausgemachte Sojamilch oder Tofu – durch die geschälte Form ideal geeignet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2013\" data-end=\"2091\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2015\" data-end=\"2091\"\u003e🍛 In Suppen, Eintöpfen \u0026amp; Currys – cremig, mild und schnell zubereitet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2092\" data-end=\"2162\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2094\" data-end=\"2162\"\u003e🧆 Als Basis für pflanzliche Bratlinge, Pürees oder Aufstriche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2163\" data-end=\"2227\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2165\" data-end=\"2227\"\u003e🥗 In Bowls oder Salaten – als nussig-milde Eiweißquelle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2228\" data-end=\"2294\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2230\" data-end=\"2294\"\u003e🍞 Zum Vermahlen zu Sojameh\u003cstrong data-start=\"2233\" data-end=\"2262\"\u003el\u003c\/strong\u003e – für glutenfreie Backrezepte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eDie Sojabohnen in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser gründlich abspülen. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eFür eine besonders cremige Konsistenz kannst du die Bohnen 2–4 Stunden in Wasser einweichen. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e→ Spart zusätzlich 5–10 Minuten Kochzeit. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eDie Bohnen mit frischem Wasser (ca. 1 : 3 Verhältnis) in einen Topf geben. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eZum Kochen bringen und danach auf mittlerer Hitze 25–30 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eGelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas Wasser nachgießen. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eSalz oder Brühe erst am Ende der Garzeit hinzufügen, da Salz sonst die Kochzeit verlängert. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eNach dem Kochen abgießen und je nach Rezept weiterverwenden – z. B. für Tofu, Sojamilch, Currys, Bratlinge oder Pürees.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1687\" data-end=\"1719\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1691\" data-end=\"1717\"\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eSojabohnen geschält und halbiert* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,0 kg","offer_id":56085901672826,"sku":"500870-10","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,0 kg (5 x 1,0 kg)","offer_id":56085901705594,"sku":"500870-50","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/files\/S2_a62efef9-6e16-4232-af0e-001a1b7b3780.png?v=1785928740"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/collections\/20190618-28_Produktfotos_Mungobohnen_1-1-1948-420x420-1.jpg?v=1689170853","url":"https:\/\/suissundclever.com\/collections\/hulsenfruchte.oembed?page=2","provider":"suissundclever.com","version":"1.0","type":"link"}