{"title":"Vegane Fleischalternativen","description":"","products":[{"product_id":"bio-sojabohnen-getrocknet","title":"Bio Sojabohnen | getrocknet und unbehandelt | aus Österreich","description":"\u003ch2\u003eBio Sojabohnen | getrocknet | unbehandelt\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Sojapflanze stammt aus China, wo sie seit weit über 13.000 Jahren angebaut wird. Wie andere Bohnen wächst auch die Sojabohne (Glycine max) in Schoten, welche die essbaren Samen umschließen. Sie sind normalerweise grün, können aber auch gelb, braun oder schwarz sein. Durch die vielseitige Textur der Bohne kann sie zu einer Vielzahl von Lebensmitteln verarbeitet werden, darunter „Milch“ und Sojaprotein sowie \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-tofu-im-glas-aus-deutschland\/\"\u003e\u003cstrong\u003eTofu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, Miso und Tempeh. Alle haben durch ihren Sojabohnen-Ursprung eines gemeinsamen: Der einzigartige Soja-Geschmack!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie du sie genießen kannst\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Bio Sojabohnen können auf verschiedene Art und Weise zubereitet werden. Eintöpfe, in Nudelgerichten, gemeinsam mit anderen Bohnen… Du kannst die Sojabohnen in deren Zubereitung grundsätzlich mit weiteren \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/produkt-kategorie\/bio-foods\/huelsenfruechte\/\"\u003e\u003cstrong\u003eHülsenfrüchten\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e vergleichen. Darüber hinaus bieten wir dir durch unsere weiteren Produkte aus Sojabohnen die Möglichkeit, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/?s=soja\u0026amp;post_type=product\u0026amp;dgwt_wcas=1\"\u003e\u003cstrong\u003eSoja\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e noch vielfältiger zu genießen. Ob als \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-sojabohnen-geroestet-tomaten-chili\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSnack\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, für \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-sojagranulat-sojabohnen-geroestet-geschrotet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBratlinge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, als \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-sojamehl-geroestet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eMehl\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e oder vieles mehr!  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e   Sojabohnen über Nacht einweichen, danach abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 1,5 Stunden bei geringer Hitze garen. Danach salzen. Für Eintöpfe, Suppen, Salate oder zur Herstellung von Sojamilch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Sojabohnen* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":45568526876968,"sku":"500278-10","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":45568526909736,"sku":"500278-50","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20190618-34_Produktfotos_Sojabohnen_1-1-1777.jpg?v=1689174497"},{"product_id":"bio-lupinen-weiss-suess-aus-deutschland","title":"Bio Lupinen | weiß \u0026amp; süß | aus Deutschland | Rohkost | keimfähig","description":"\u003ch2\u003eBio Lupinen | weiß \u0026amp; süß | aus Deutschland | Rohkost | keimfähig\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/soja-war-gestern-weisse-lupinen-die-neue-heimische-eiweissquelle\/\"\u003eSüßlupinen\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e werden in Europas Küchen immer mehr zum Thema. Diese Samen sind technisch gesehen \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/produkt-kategorie\/bio-foods\/huelsenfruechte\/\"\u003e\u003cstrong\u003eHülsenfrüchte\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e und haben einige gemeinsame Eigenschaften mit \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-kichererbsen\/\"\u003e\u003cstrong\u003eKichererbsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-sojabohnen-getrocknet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSojabohnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-linsen-rot-gourmet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eLinsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-erbsen-gruen-gourmet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eErbsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Obwohl die Pflanze für viele ungewohnt klingen mag, ist sie beispielsweise in Australien eine beliebte Nutzpflanze, wo 85% des weltweiten Angebots geerntet werden. Unsere Bio Süßlupinen stammen direkt aus Deutschland. Zum Verzehr zubereitet sehen Lupinen wie butterige, blassgelbe Schoten aus. Sie sehen aus wie eine Mischung aus Maiskörnern und Limabohnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo bereitest du sie zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Spanien kann man es oft auf Baroberseiten zwischen Tapas entdecken. In Europa und den USA werden Süßlupinen vor dem Verzehr in Schüsseln mit Salz eingeweicht. In Teilen Südamerikas wird die Süßlupine geräuchert oder geröstet, ähnlich wie Erdnüsse oft zubereitet werden. Zur Zubereitung von Lupinen empfehlen wir die kleinen weißen Samen über Nacht in Wasser aufquellen zu lassen. Diese aufgequollenen Samen können mit einem Mixer zermahlen und mit Wasser zu einem cremefarbenen Brei vermischt werden. Durch Zufuhr von Hitze gerinnen die in Lupinen enthaltenen Eiweiß Anteile. Das Ergebnis ist eine quarkähnliche Masse, die bei der Zubereitung von Bratlingen, Würstchen oder sogar Schnitzel eingesetzt werden kann. Aber auch als gewürzter Brotaufstrich, in Form von Mehl zur Zubereitung von Brot- und Teigwaren oder als Kaffeeersatz lassen sich weiße Lupinen vielseitig einsetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Süßlupinen* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":45568687604008,"sku":"500313-10","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5,4 kg (3 x 1,8 kg)","offer_id":45568687636776,"sku":"500313-50","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20191103-48_Suessundclever_Produktfotos_Lupinen_1-1-4203.jpg?v=1689175295"},{"product_id":"bio-sojabrocken-soja-geschnetzeltes-fein","title":"Bio Sojabrocken | Soja geschnetzeltes | fein","description":"\u003ch2\u003eBio Sojabrocken | Soja geschnetzeltes | fein\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser feines Bio Soja Geschnetzeltes, auch als Soja-Fleisch bekannt, ist der ideale Hackfleisch-Ersatz. Es besteht zu 100 Prozent aus \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-sojabohnen-getrocknet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSojabohnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, also aus \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/produkt-kategorie\/bio-foods\/huelsenfruechte\/\"\u003e\u003cstrong\u003eHülsenfrüchten\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, die überaus wertvolle Vertreter des Pflanzenreiches darstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas wichtigste auf einem Blick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei unseren feinen Bio Sojabrocken handelt es sich um ein extrudiertes Sojaprodukt, welches nicht umsonst auch Soja-Fleisch genannt wird. Durch seine Konsistenz und mithilfe der richtigen Würze kommt es nämlich dem Geschmack des Hackfleischs sehr nahe. Bei der Herstellung müssen die Sojabohnen zuerst geschält und gemahlen werden, sodass daraufhin eine Pressung erfolgen kann. Das auf diese Weise entfettete \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-sojamehl-geroestet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSojamehl\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e gerät in einen Extruder, wo es in eine fleischähnliche Form und Beschaffenheit gebracht wird. Bei dieser Herstellung kommen moderne und hoch spezialisierte Produktionsanlagen zum Einsatz, die dafür sorgen, dass die notwendigen Druckeinwirkungen und Temperaturen entstehen können. Ein weiterer Vorteil unseres feinen Bio Soja Geschnetzeltem ist, dass es garantiert aus genfreien Sojabohnen hergestellt wird. Diese Sojabohnen kommen ausschließlich aus Österreich und enthalten keine Zusätze wie Lösungsmittel, chemische Reste oder Hilfsstoffe. Die Produktionsverfahren sind rein mechanischer Natur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie du sie zubereitest\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere feinen Bio Sojabrocken sind der perfekte Hackfleisch-Ersatz für vegetarische oder vegane Bolognese-Soßen und \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/?s=nudeln\u0026amp;post_type=product\u0026amp;dgwt_wcas=1\"\u003e\u003cstrong\u003ePasta\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, Chili, Füllungen und Pfannengerichte. Dazu musst du die Brocken für ca. 5-10 Minuten in einer Brühe einweichen und anschließend nach Rezeptur verwenden. Wir empfehlen dir, unsere feinen Bio Sojabrocken in der Pfanne mit anderen Zutaten gleichzeitig anzubraten. Auf diese Weise nimmt das Geschnetzelte weitere Aromen auf, so kannst du es mit unseren Bio Sojabrocken sogar schaffen, Chili sin Carne noch aromatischer zuzubereiten, als es dir mit Hackfleisch je möglich wäre. Überzeuge dich selbst!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Sojamehl teilentfettet* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"400g","offer_id":45568741900584,"sku":"500318-4","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2,0 kg (5 x 400g)","offer_id":45568741966120,"sku":"500318-20","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20191103-39_Suessundclever_Produktfotos_Sojabrocken-fein_1-1-4178.jpg?v=1695642693"},{"product_id":"bio-sojabrocken-soja-geschnetzeltes-grob","title":"Bio Sojabrocken | Soja geschnetzeltes | grob","description":"\u003ch2\u003eBio Sojabrocken | Soja geschnetzeltes | grob\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSojabrocken sind für einen Vegetarier das, was Hähnchenbrust für einen Nicht-Vegetarier ist – eine großartige Proteinquelle (44,9g\/100g)! Ein Pluspunkt ist, dass sie lächerlich einfach zu deiner Ernährung hinzugefügt werden können. Möchtest du mehr wissen? Sehr gerne!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas steckt drin!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere groben Bio Sojabrocken werden aus Sojamehl hergestellt, welches entfettet wurde. Sie sind die Nebenprodukte, die nach der Extraktion von Sojabohnenöl übrigbleiben und haben eine raue Textur, wenn sie getrocknet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGroßartige Konsistenz, vielseitige Anwendbarkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Textur des Soja Geschnetzeltem ändert sich schnell in eine softe Konsistenz, sobald sie in warmes Wasser getaucht oder in Soße gegeben werden. Die Sojabrocken werden als „veganes Fleisch“ bezeichnet, da ihr Nährwerteprofil mit mehreren nicht-vegetarischen Lebensmitteln vergleichbar ist. Sojastücke sind sehr vielseitig und können auch gekocht werden, um einen ähnlichen Geschmack wie nicht-vegetarische Gerichte zu haben. Soja nimmt durch seine Struktur sehr gut Fremdaromen auf, weshalb du durch die richtige Würze auf einfache Art und Weise Fleischgerichte nachahmen kannst. Empfehlenswert ist es also, unsere groben Bio Sojabrocken gemeinsam mit andere Zutaten gleichzeitig zuzubereiten. Beispielsweise kannst du für dein Rahm-Geschnetzeltes unsere Bio Sojabrocken gemeinsam mit Pilzen anbraten, sodass das Pilzaroma wunderbar in unsere Brocken übertragen wird. Darüber hinaus eignen sich unsere Bio Sojabrocken für Gulasch oder für mediterrane Pfannengerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoja-Fans, aufgepasst!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu liebst \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/?s=soja\u0026amp;post_type=product\u0026amp;dgwt_wcas=1\"\u003e\u003cstrong\u003eSoja\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e und möchtest die Welt der Sojabohne noch weiter erkunden? In unserem Shop findest du zahlreiche \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/produkt-kategorie\/bio-foods\/alles-rund-um-soja\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSoja\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e-Köstlichkeiten. Von der klassischen \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-sojabohnen-getrocknet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBohne\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, über \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-sojabohnen-geroestet-gesalzen\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSnacks\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-sojamehl-geroestet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eMehle\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-sojagranulat-sojabohnen-geroestet-geschrotet\/\"\u003e\u003cstrong\u003eGranulat\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, bis hin zu \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-soja-medaillons\/\"\u003e\u003cstrong\u003eMedaillons\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Wir bieten dir sogar unsere \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-sojabrocken-soja-geschnetzeltes-fein\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Sojabrocken in feiner Form\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e an!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Sojamehl teilentfettet* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"400g","offer_id":45568746619176,"sku":"500319-4","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,0 kg (5 x 400g)","offer_id":45568746684712,"sku":"500319-20","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20191103-40_Suessundclever_Produktfotos_Sojabrocken-grob_1-1-4174.jpg?v=1689958057"},{"product_id":"bio-lupinenschrot-aus-suesslupinen","title":"Bio Lupinenschrot | aus Süßlupinen","description":"\u003ch2\u003eBio Lupinenschrot | aus Süßlupinen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVeganer und all jene, die ihren Fleischkonsum reduzieren möchten, kennen das Problem. Die Wahl zwischen den Fleischalternativen ist meist sehr begrenzt. Dabei bietet die Natur eine weitere vielseitig verwendbare Fleischalternative: Der Lupinenschrot. Sie wird aus der klassischen \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/soja-war-gestern-weisse-lupinen-die-neue-heimische-eiweissquelle\/\"\u003eSüßlupine\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e gewonnen. Diese gehört, so wie \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-erdnusskerne-blanchiert\/\"\u003eErdnüsse\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-erbsen-gruen-gourmet\/\"\u003eErbsen\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, zu den klassischen \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/produkt-kategorie\/bio-foods\/huelsenfruechte\/\"\u003eHülsenfrüchten\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. Er wird, wie gesagt, aus der weißen \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-lupinen-weiss-suess-aus-deutschland\/\"\u003eSüßlupine\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e gewonnen, anschließend gereinigt, geschält und geschrotet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Lupinenschrot?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seiner körnigen Konsistenz bietet der Lupinenschrot vielerlei Verwendungsmöglichkeiten. Ob als Ergänzung zu einer Süßspeise oder auf herzhafte Art – sein nussig-süßer Geschmack lässt so manches Gourmetherz höherschlagen. Biologisch zertifizierter Lupinenschrot zeichnet sich durch das Fehlen von künstlichen Aroma- und Konservierungsstoffen aus, was den natürlichen Geschmack von Lupinen noch intensiver hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Lupinenschrot* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"5,0 kg (5 x 1,0 kg)","offer_id":45569116832040,"sku":"500554-50","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":45569116864808,"sku":"500554-10","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/Lupinenschrot-Produktbilder.png?v=1689956204"},{"product_id":"bio-falafel-mischung-100-made-in-hessen","title":"Bio Falafel | Mischung | 100% made in Hessen","description":"\u003ch2\u003eBio Falafel | Mischung | 100% made in Hessen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie vegane, orientalische „Bulette“ in höchster Bio Qualität – direkt aus Hessen! Unsere Bio Falafel Mischung ergibt super leckere Falafel - überzeug' dich selbst!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrientalische Rezeptur – direkt aus Hessen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine weitere Besonderheit unserer Falafel-Mischungen ist der Herstellungsort, praktisch um die Ecke! Wir arbeiten eng mit einem tollen Hersteller aus dem grünen Wiesbaden zusammen, der nur einen Katzensprung von uns entfernt ist. Somit sind unsere Mischungen als auch \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/produkt-kategorie\/bio-foods\/reis-nudeln-co\/\"\u003ePasta\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e-Kreationen zu 100% made in Hessen! Gerade in Zeiten des Klimawandels sollte darauf Acht gegeben werden, möglichst regional einzukaufen, um die Umwelt zu schonen und nicht durch unnötige Fahrereien noch stärker zu belasten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e 100g (ergeben ca. 4 große Bratlinge) Bio Falafel-Mischung mit 100ml kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten stehen lassen. Dann flache \"Burger\" formen und in einer Pfanne in Öl zugedeckt braten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Kichererbsenmehl*, Zwiebel*, Knoblauchpulver*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Petersilie*, Pfeffer*, Meersalz | *aus kontrolliert biologischem Anbau  \u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45569176600872,"sku":"500566","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/5CCE62ED-66A9-4CB2-823A-45F58B99387B_1_105_c.jpg?v=1692101091"},{"product_id":"bio-sojagranulat-sojabohnen-geroestet-geschrotet","title":"Bio Sojagranulat | Sojabohnen geröstet \u0026amp; geschrotet","description":"\u003ch2\u003eBio Sojagranulat | Sojabohnen geröstet \u0026amp; geschrotet\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eKnackig, aromatisch und erstaunlich vielseitig: Unser \u003cstrong\u003eBio Sojagranulat\u003c\/strong\u003e wird aus Bio-Sojabohnen hergestellt, die geröstet und anschließend geschrotet werden. Dadurch entsteht ein körniges Sojaprodukt mit angenehm röstigem, nussigem Geschmack und zahlreichen Einsatzmöglichkeiten.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sojabohnen stammen aus \u003cstrong\u003eÖsterreich\u003c\/strong\u003e und aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Granulat eignet sich für die kreative pflanzliche Küche ebenso wie als knusprige Ergänzung für Frühstück, Bowls und Salate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas macht unser Bio Sojagranulat besonders?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Gegensatz zu klassischem texturiertem Sojagranulat handelt es sich bei diesem Produkt um \u003cstrong\u003egeröstete und geschrotete Sojabohnen\u003c\/strong\u003e. Das ist ein wichtiger Unterschied: Der charakteristische Geschmack und die körnig-knusprige Struktur entstehen direkt durch die Verarbeitung der Sojabohne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas macht das Granulat besonders interessant für Gerichte, bei denen nicht nur die Zutat selbst, sondern auch \u003cstrong\u003eBiss und Röstaroma\u003c\/strong\u003e gefragt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitig von herzhaft bis süß\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Bio Sojagranulat kann direkt zum Verfeinern verschiedenster Gerichte eingesetzt werden. Besonders lecker ist es als knusprige Komponente auf \u003cstrong\u003eSalaten, Gemüse- und Buddha Bowls\u003c\/strong\u003e, aber auch in Müsli, Porridge oder Joghurt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der herzhaften Küche lässt es sich für Gemüsepfannen, Suppen, Füllungen und zahlreiche pflanzliche Gerichte verwenden. Auch selbstgemachte Bratlinge, Brot, Cracker und andere Backrezepte lassen sich damit verfeinern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo wird aus einer einzigen Bio-Zutat ein vielseitiger Vorratsartikel für Frühstück, Mittagessen, Abendessen und kreative Snacks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere vegane Fleischalternativen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeute ist die Welt der veganen Fleischalternativen ziemlich facettenreich. Neben unserem Bio Sojagranulat bieten wir dir weitere Möglichkeiten deine Fleischeslust auch vegan zu stillen. Alleine die \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/sojabohne-asiatische-proteinbombe\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSojabohne\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e kann auf so viele verschiedene Weisen zubereitet werden… Wir bieten dir \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-tofu-im-glas-aus-deutschland\/\"\u003e\u003cstrong\u003eTofu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-sojabrocken-soja-geschnetzeltes-fein\/\"\u003e\u003cstrong\u003efeines\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, als auch \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-sojabrocken-soja-geschnetzeltes-grob\/\"\u003e\u003cstrong\u003egrobes Soja-Geschnetzeltes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, leckere \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-soja-medaillons\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSoja-Medaillons\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e die an Nuggets erinnern, oder zarte \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-sojaflocken-protein-flakes-aus-oesterreich\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSojaflocken\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Über das Soja hinaus gibt es auch noch unseren \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-lupinenschrot-aus-suesslupinen\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBio Lupinenschrot\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e aus feinsten \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-lupinen-weiss-suess-aus-deutschland\/\"\u003e\u003cstrong\u003eSüßlupinen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Du siehst also, vegane Fleischersätze kommen in so vielen Farben und Formen, dagegen sieht schon fast das Fleisch selbst ziemlich kahl aus!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Sojabohnen getoastet geschrotet* | *aus kontrolliert biologischem Anbau    \u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,0 kg","offer_id":45569178730792,"sku":"500616-10","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5,0 kg (5 x 1,0 kg)","offer_id":45569178698024,"sku":"500616-50","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/files\/S2_101beaf8-9fab-4699-87e9-45d1eebd4f8d.png?v=1786367353"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/collections\/Lupinenschrot-Produktbilder-2.png?v=1689170895","url":"https:\/\/suissundclever.com\/collections\/vegane-fleischalternativen.oembed","provider":"suissundclever.com","version":"1.0","type":"link"}