{"product_id":"bio-kamutmehl-kamut-khorasan","title":"Bio Kamutmehl | KAMUT® Khorasan","description":"\u003ch2\u003eBio Kamutmehl | KAMUT® Khorasan\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKamutmehl wird aus einer sehr alten Getreidesorte hergestellt, die sich aus einer Kreuzung von Hartweizen und Wildweizen ergab. Der Anbau von Kamut fand in den Anfängen überwiegend im nahen Osten und in Russland statt. Das Getreide wird vermutlich schon seit mehr als 10.000 Jahren angebaut und wurde lange Zeit verdrängt, weil es geringere Erträge als die neuen Getreidesorten liefert.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesondere Vorteile bei der Nutzung in der Küche liegen aber darin, dass das Kamutmehl sehr klebrig ist und es deshalb sehr gut dazu geeignet ist, einen Teig aus dem Mehl zu produzieren. Sowohl für die Nudelherstellung als auch für das Backen von Brot und Waffeln sowie Pfannkuchen eignet sich das Kamutmehl als Alternative zum Weizenmehl und liefert hier einen leicht nussigen Geschmack und einen angenehmen Biss.   Unser Bio Kamutmehl haben wir in heller aber auch in der \u003ca href=\"https:\/\/suissundclever.com\/shop\/bio-kamutmehl-vollkorn-kamut-khorasan\/\"\u003eVollkorn-Variante\u003c\/a\u003e im Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Kamutmehl* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,0 kg","offer_id":45568678035752,"sku":"500311-10","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5,0 kg (5 x 1,0 kg)","offer_id":45568678068520,"sku":"500311-50","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/products\/20191103-44_Suessundclever_Produktfotos_Kamutmehl_1-1-4222.jpg?v=1689175191","url":"https:\/\/suissundclever.com\/products\/bio-kamutmehl-kamut-khorasan","provider":"suissundclever.com","version":"1.0","type":"link"}