{"product_id":"bio-sojabohnen-geschalt-halbiert-ideal-fur-tofu-sojamilch-currys-bratlinge-oder-purees","title":"Bio Sojabohnen geschält | ideal für Tofu, Sojamilch, Currys, Bratlinge oder Pürees","description":"\u003ch2\u003eBio Sojabohnen geschält\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"579\" data-end=\"678\"\u003e\u003cstrong data-start=\"586\" data-end=\"678\"\u003eSanft, vielseitig \u0026amp; proteinreich – unsere Bio Sojabohnen in geschälter \u0026amp; halbierter Form\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"679\" data-end=\"1035\"\u003eUnsere Bio Sojabohnen geschält sind die praktische und schnell zuzubereitende Alternative zu ganzen ungeschälten Sojabohnen. Die Bohnen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in China und werden nach der Ernte schonend geschält und halbiert – so sparst du wertvolle Zeit in der Küche und erhältst ein besonders mildes, cremiges Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1037\" data-end=\"1167\"\u003ePerfekt für alle, die die Vielseitigkeit der Sojabohne lieben, aber auf eine schnellere Garzeit und feine Textur Wert legen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1174\" data-end=\"1230\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1181\" data-end=\"1230\"\u003eWas ist der Unterschied zu ganzen Sojabohnen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1231\" data-end=\"1467\"\u003eNormale Sojabohnen sind von einer feinen, faserigen Schale umgeben, die beim Kochen Zeit benötigt, weich zu werden.\u003cbr data-start=\"1346\" data-end=\"1349\"\u003eUnsere \u003cstrong data-start=\"1356\" data-end=\"1400\"\u003egeschälten Bio Sojabohnen\u003c\/strong\u003e haben diese Schale bereits entfernt – das bringt klare Vorteile:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1469\" data-end=\"1764\"\u003e✅ Kürzere Kochzeit (ca. 25–30 Minuten statt 60 Minuten)\u003cbr data-start=\"1528\" data-end=\"1531\"\u003e✅ Bessere Bekömmlichkeit – leichter verdaulich, weniger Ballaststoffe\u003cbr data-start=\"1604\" data-end=\"1607\"\u003e✅ Cremigere Konsistenz – ideal für Suppen, Pürees, Dips oder pflanzliche Drinks\u003cbr data-start=\"1690\" data-end=\"1693\"\u003e✅ Feiner Geschmack – mild-nussig statt leicht herber Schalenaroma\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1766\" data-end=\"1879\"\u003eSo kannst du sie vielseitig einsetzen – in pflanzlichen Eintöpfen, Currys, Sojamilch, Tofu oder Bratlingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1886\" data-end=\"1922\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1893\" data-end=\"1922\"\u003eVerwendungsmöglichkeiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1923\" data-end=\"2294\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1923\" data-end=\"2012\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1925\" data-end=\"2012\"\u003e🌱\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eFür hausgemachte Sojamilch oder Tofu – durch die geschälte Form ideal geeignet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2013\" data-end=\"2091\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2015\" data-end=\"2091\"\u003e🍛 In Suppen, Eintöpfen \u0026amp; Currys – cremig, mild und schnell zubereitet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2092\" data-end=\"2162\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2094\" data-end=\"2162\"\u003e🧆 Als Basis für pflanzliche Bratlinge, Pürees oder Aufstriche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2163\" data-end=\"2227\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2165\" data-end=\"2227\"\u003e🥗 In Bowls oder Salaten – als nussig-milde Eiweißquelle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2228\" data-end=\"2294\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2230\" data-end=\"2294\"\u003e🍞 Zum Vermahlen zu Sojameh\u003cstrong data-start=\"2233\" data-end=\"2262\"\u003el\u003c\/strong\u003e – für glutenfreie Backrezepte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eDie Sojabohnen in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser gründlich abspülen. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eFür eine besonders cremige Konsistenz kannst du die Bohnen 2–4 Stunden in Wasser einweichen. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e→ Spart zusätzlich 5–10 Minuten Kochzeit. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eDie Bohnen mit frischem Wasser (ca. 1 : 3 Verhältnis) in einen Topf geben. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eZum Kochen bringen und danach auf mittlerer Hitze 25–30 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eGelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas Wasser nachgießen. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eSalz oder Brühe erst am Ende der Garzeit hinzufügen, da Salz sonst die Kochzeit verlängert. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eNach dem Kochen abgießen und je nach Rezept weiterverwenden – z. B. für Tofu, Sojamilch, Currys, Bratlinge oder Pürees.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1687\" data-end=\"1719\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1691\" data-end=\"1717\"\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eSojabohnen geschält und halbiert* | *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"süssundclever.de","offers":[{"title":"1,0 kg","offer_id":56085901672826,"sku":"500870-10","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,0 kg (5 x 1,0 kg)","offer_id":56085901705594,"sku":"500870-50","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/3651\/2808\/files\/S2_a62efef9-6e16-4232-af0e-001a1b7b3780.png?v=1785928740","url":"https:\/\/suissundclever.com\/products\/bio-sojabohnen-geschalt-halbiert-ideal-fur-tofu-sojamilch-currys-bratlinge-oder-purees","provider":"suissundclever.com","version":"1.0","type":"link"}